Sopa de frijoles rojos
Sopa de frijoles rojos 6 tazas de caldo de frijoles rojo4 tazas de frijoles rojo (cocido)2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de cebolla (cortada ...
Solomillo de cerdo con tocino
Solomillo de cerdo con tocino 2 solomillos enteros (de 3 libras)1 libra de tocino6 cebollas grandes (partidas en cuarterones)3 ramitas de romeropimienta (al gusto) Precalienta ...
Chuletas de puerco glaseadas con melocotones
Chuletas de puerco glaseadas con melocotones 1 taza de conservas de melocotón¼ taza de vinagre de vino rojo½ cucharadita de hojitas de tomillo fresco (picado)⅛ ...
Enchiladas chapinas
Enchiladas chapinas Para la carne:1 libra de carne para picar1 cucharada de aceite vegetal8 tomates (pelados y picados)½ taza de cebolla (picada)2 dientes de ajo ...
Stir fry de cerdo con cilantro
Stir fry de cerdo con cilantro 2 cucharaditas de maicena1 cucharada de salsa de soya (baja en sodio)2 cucharaditas de vinagre de arroz1 cucharada de ...
Meatloaf
Meatloaf 2 ½ libras de carne molida2 cucharadas de aceite vegetal2 dientes de ajo (finamente picados)½ taza de cebolla (finamente picada)½ taza de zanahoria (finamente ...
Lasagna napolitana
Lasagna napolitana ½ taza de crema espesa2 tazas de queso mozzarella1 taza de queso parmesano½ cucharadita de orégano en polvo6 hojas de albahaca fresca (cortada ...
Curry de res con garbanzos
Curry de res con garbanzos 1½ taza de cebolla (picada)3 dientes de ajo (finamente picados)1 cucharadita de jengibre (finamente picado)1 rajita de canela5 clavos de ...
Sopa rústica de papa
Sopa rústica de papa 6 tazas fondo de pollo (hecho en casa)2 libras papas (peladas cortadas en cubos de ½ pulgada)1 hoja de laurel2 cucharadas ...
Yakitori de res con brócoli
Yakitori de res con brócoli 2 cucharadas de salsa de soya2 cucharadas de mirin2 cucharadas de azúcar morena1 cucharadita de maicena1 cucharadita de agua6 flores ...
