Aunque no tengas un motivo, la temporada de días soleados nos llena de energía y hace el ambiente perfecto para reunirnos con amigos o la familia, y simplemente celebrar la vida. Para que todo quede perfecto y tengas el tiempo de disfrutar junto a tus invitados ¡guíate con estas propuestas y celebra el verano!
El menú
Las mariscadas son una gran idea para ser las protagonistas de una fiesta veraniega, porque además de lo ricas que son, los mariscos están en su apogeo y encontrarás más opciones.
Te proponemos esta receta a prueba de errores por su sencillez y fácil preparación. Recuerda que una buena mariscada se sirve en una fuente del tamaño adecuado para que los ingredientes no se amontonen. Coloca en el centro las piezas más grandes y a su alrededor el resto de mariscos agrupados por especies. Para hacer la presentación más atractiva puedes poner una base de lechuga fresca cortada en juliana y alternar los mariscos con algunas rodajas de limón, que dan frescura al plato.
Antes de llegar al plato protagonista puedes darle la bienvenida a tus invitados con una selección de dips. Uno de aguacate y piña y uno de berenjena asada con yogurt griego, son una buena idea.
Y para que tus dips queden cremositos y con mucho sabor ¡aplica estos tips!
ir al artículoComo bebida te proponemos un frappé de tamarindo, refrescante y muy versátil, porque puedes convertirlo en un cóctel agregando un poco de ron o tequila. O escoge uno de los cócteles de nuestro bar de verano.
Y para los amantes de los postres, estos key lime desserts ¡aciditos y deliciosos!
Con estas ideas celebra el verano y dale la bienvenida de una manera práctica, y que te permitirá compartir con amigos y familia sin estresarte.
