Ensalada de quinoa con ayote mantequilla y pepitoria
Ensalada de quinoa con ayote mantequilla y pepitoria 2 tazas de quinoa (cocida)1 taza de ayote mantequilla (rostizado y partido en cuadritos)¼ taza de cranberries ...
Ensalada de lentejas verdes
Ensalada de lentejas verdes 1 libra de lentejas verdes cocidas al dente1/2 taza de dátiles partidos en cuartos1 taza de hojas de arúgula½ taza de ...
Hummus de remolacha y lentejas
Hummus de remolacha y lentejas ½ taza de lentejas remojadas2 remolachas medianas (peladas)1 taza de agua1 diente de ajo (pelado)2 cucharadas de Tahini2 cucharadas de ...
Arroz integral jardinera
Arroz integral jardinera 1 ½ tazas arroz integral1 cucharada aceite de girasol½ taza gajos finos de cebolla morada½ taza zanahoria rallada1 taza florecitas de brócoli1 ...
Couscous de quinoa con cranberries y nuez
… Holiday Handbook La guía definitiva para las fiestas. Un curso completo que resolverá tus reuniones de la temporada: 50 módulos, 100+ recetas y tips, …
Frijoles blancos volteados con loroco
Frijoles blancos volteados con loroco Para los frijoles1 libra de frijol blanco1 chile guaque1 chile pasa2 dientes de ajo (asados)1 chile pimiento rojo (asado)4 tomates ...
Bliss bowl
Bliss bowl ½ taza quinoa (cocida)½ taza frijoles (cocidos)¼ aguacate (machacado)½ zanahoria (cortada en listones)1 taza camote (cocido y partido en cuadritos)cilantro (picado)Aderezo¼ taza de ...
Faláfel
Faláfel ollaEspumadera 1 libra garbanzos (remojados 24 horas)3 cucharadas cebolla (picada)2 dientes ajo2 tazas hojas de cilantro2 tazas hojas de perejil1 cucharadita sal½ cucharadita pimienta⅓ ...
Frijoles cubanos
1 cucharadita de aceite de oliva1 diente de ajo (picado)½ taza de cebolla morada (partida en cuadritos)1 hoja de laurel½ cucharadita de orégano en polvo1 ...
Quinoa con panela y almendras
Quinoa con panela y almendras 1 1/2 tazas de quinoa1 taza de almendras (fileteadas)1 ½ cucharada de aceite de coco1 taza de cranberries (deshidratados)1/4 taza ...
