La refrigeradora es uno de los electrodomésticos más importantes de la casa. En esta conservamos la mayoría de alimentos que consumimos diariamente, es por eso que las condiciones de limpieza e higiene deben ser extremas para evitar la descomposición anticipada de ellos y la proliferación de olores.
Con esta pequeña guía podrás hacer en pocos pasos una adecuada limpieza de tu refri en tiempo récord.
1. Desconéctala y vacíala
Saca todo lo que hay dentro: comida, frascos, cajas, bolsas, botellas… todo; así podrás ver la cantidad real de impureza que debes remover.
2. Saca las gavetas y bandejas removibles
Lávalas en el fregadero con una esponja suave para no rayar el vidrio, utiliza jabón de platos; si alguna está manchada con algo que le dejó un olor fuerte, puedes utilizar limón, bicarbonato o vinagre, seguro te ayudará. Déjalas secar preferiblemente al aire, si al ponerlas de nuevo en la refri están mojadas, sécalas con un paño suave y seco.
3. Limpia el interior
Utiliza una esponja suave con un poco de jabón para platos, reforzada con limón, vinagre o bicarbonato. Siempre será mejor utilizar productos naturales para esto, ya que los químicos pueden quedar a pesar de enjuagarlos, y al final, contaminar tus alimentos promoviendo la descomposición de éstos y algunos problemas de salud para ti.
4. Arma de nuevo la refrigeradora
Siempre es recomendable que limpies cada cosa antes de meterla de nuevo a la refrigeradora, esto te asegurará que se mantendrá más tiempo limpia y los olores no se propagarán con facilidad. Devuelve las bandejas y gavetas, y acomoda los alimentos según el orden sugerido para que se conserven mucho mejor:
- La zona más fría de la refrigeradora es la parte baja, por lo que es en donde debes guardar alimentos delicados como el pescado y la carne, que necesitan más frío (y que no necesites congelar).
- En los cajones pon las frutas y verduras, cuya temperatura de conservación no debe bajar de 0 grados. Si las compraste en un paquete, sácalas de la bolsa para evitar que se humedezcan y arruinen.
- En la parte media, que suele tener una temperatura de 4 o 5 grados, van los alimentos que requieren menos frío, como los lácteos.
- La parte de arriba y la puerta son las menos frías y en las que menos varía las temperaturas. Ahí debes poner los huevos o los alimentos envasados.
La puerta, además, es la más expuesta a los cambios de temperatura. Ahí puedes poner las bebidas, la mantequilla, las salsas o también los alimentos envasados.
Recomendaciones para que sea una tarea sencilla
- Revisa semanalmente la refrigeradora y tira todo lo que no sirva o se haya llegado a la fecha de caducidad, si lo haces con frecuencia, hará que la tarea de hacer la limpieza general no sea tan complicada.
- La limpieza general se debe hacer por lo menos cada dos meses, si dejas pasar más tiempo, esta labor se tornará muy complicada por la acumulación de residuos en ella.
- Para que los olores no se pasen de un alimento a otro, consérvalos en recipientes muy bien tapados, con ello, en caso de que algo se descomponga, no invadirá al resto.
- Si la parte exterior de tu refrigeradora la limpias con frecuencia, solo debes utilizar un paño húmedo con unas gotitas de limón, de lo contrario, utiliza una esponja suave con jabón para platos y refriega para quitar la grasa y el polvo acumulados, después pasa un paño húmedo.
