Guía del fondue

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Fotografía: The Green Life

El fondue, más que un platillo, es toda una experiencia en la que quesos, especias y vino se funden para dar como resultado sabores intensos y una textura muy cremosa.

Su secreto radica en saber combinar los sabores de los ingredientes que lo componen, habilidad que vas adquiriendo con la práctica.

Aunque los quesos son la base, puedes agregar diversidad de productos y convertir cada mezcla en única, lo que hace a ...

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