Hamburguesas de vaquero
Hamburguesas de vaquero 2 ½ libras de carne de res molida (puedes usar puyaso con 15% de grasa o viuda sin hueso)5 tomates pelados (sin ...
Sliders de cerdo con mayonesa de wasabi
Sliders de cerdo con mayonesa de wasabi 1 ½ libras de carne de cerdo (molida)¼ taza de maicena1 diente de ajo (picado)¼ taza de cebolla ...
Pizza con higos y prosciutto
Pizza con higos y prosciutto media receta de masa para pizza1 cucharada de aceite de oliva1 taza de queso mozzarella (rallado)3 onzas de higos secos ...
Hot dogs
Hot dogs 6 longanizas argentinas6 panes de agua (grandes)1 1/2 tazas de repollo (curtido)1 taza de aguacate ( en cuadritos (2 aguacates))ketchupmayonesamostazasalsa picante (al gusto) ...
Solomillo al mojo
Solomillo al mojo 2 libras de solomillo de marrano (limpio)1 ½ tazas de mojo preparado¼ taza de aceite de oliva2 cucharadas de cilantro (picado)2 cucharadas ...
Costillitas de marrano agridulces
Costillitas de marrano agridulces 2 ½ libras de costilla de marrano (sin grasa)¾ tazas de azúcar morena1 cucharadita de sal¼ taza de salsa soya1 cucharadita ...
Carne a la plancha con ensalada de arroz, albaricoques y espinaca
Carne a la plancha con ensalada de arroz, albaricoques y espinaca Paso 11½ libra de carne de res para asar (lomito o entraña)1 diente de ...
Arroz con carne
Arroz con carne 12 onzas de carne molida2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo (picados)½ taza de cebolla (picada)2 tazas de granos de ...
Stroganoff
Stroganoff 4 onzas de mantequilla½ taza de cebolla (finamente picada)1 libra de hongos Shitake frescos (picados gruesamente)1 libra de champignones (en rodajas finas)1 taza de ...
Fajitas de carne
Fajitas de carne Para la marinada:½ taza de aceite de oliva¼ taza de vinagre balsámico1 cucharadita de orégano seco1 cucharadita de sal1 cucharadita de azúcar¼ ...
