Fotografía: Completely Delicious
Los regalos hechos en casa tienen algo especial y si son comestibles, mejor. Nadie se resiste a unas trufas de chocolate, a unas galletas decoradas por los niños o a un pastel recién hecho. Ideas hay muchas, pero estas que te proponemos, son muy fáciles de hacer y además quedan lindas.
Mini botellas de vainilla
Pon las vainas de vainilla abiertas en botellitas y rellénalas con vodka o ron blanco. Déjalas reposar tapadas por unas dos o tres semanas, al cabo de las cuales estará listo el extracto de vainilla. Con una etiqueta y un lazo son un detalle precioso.
Caja de galletas
¡No fallan nunca! Con o sin decorar, estas galletas empacadas en una linda caja con un lazo trenzado rojo y blanco, son un regalo perfecto para todos.
Cocoa
En un frasco tipo mason jar, coloca los ingredientes en capas. Imprime las instrucciones en papel autoadhesivo y cubre la tapa con tela o listón. Es un regalo que le gusta a todos.
Granola
Puedes ponerla en una bolsita de celofán o en un frasco de vidrio. Ponle un liston y si quieres imprime la receta en una tarjetita.
Pound cake
Aquí encontrarás una receta fácil y deliciosa que nunca te hará quedar mal. Luego lo pones sobre una blonda, lo empacas en celofán con un lazo y quedarás muy bien.
Pastel de libra – Pound cake casero
Equipo
- Batidora con el accesorio de paleta
- Molde loaf de 9 X 5 "
Ingredientes
- 1 libra mantequilla
- 1 libra azúcar
- 8 huevos
- 1 libra harina
- 1 ½ cucharaditas polvo para hornear
- ¾ taza leche
- ¼ taza crema agria
- 1 cucharadita vainilla
- 2 cucharaditas ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Engrasa y enharina el molde. Precalienta el horno a 350ºF.
- Crema la mantequilla con el azúcar luego agrega los huevos uno por uno.
- En un tazón, mezcla el polvo de hornear con la harina y agrega a la mantequilla batida alternando con la leche. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se incorporen muy bien.
- Vierte dentro del molde preparado y hornea por 35 minutos. Verifica con un palillo que esté ya cocinado. Saca del horno el pastel y coloca el molde sobre una rejilla.
- Deja reposar 10 minutos, desmolda y coloca sobre la rejilla nuevamente. Coloca sobre un plato y sirve.
Vídeo
Mermeladas y chutneys
De los regalos hechos en casa que más nos gustan. Amamos los chutneys y las mermeladas, pero además quedan muy bonitas dentro de un frasco con un trocito de tela que cubre la tapa. Seguramente tienes una receta de familia que queda deliciosa, pero si no es así, aquí encontrarás varias recetas.
Mezclas de especias
Con esta idea tienes muchas posibilidades, quizá tengas una mezcla personal que te funcione muy bien o alguna heredada de familia que quieras compartir. Solo necesitarás frascos lindos para guardarlas y listo. Encuentra aquí un poco de inspiración.
