Cuántas veces no nos sucede que después de pasar horas preparando un pastel este sale duro, casi incomible o de buen aspecto, pero crudo en el interior ¡Es totalmente frustrante! Para evitar que esto te ocurra, te contamos los mejores trucos para conseguir un bizcocho esponjoso y perfecto. Toma nota.
Para empezar, debes saber que a la hora de elaborar bizcochos caseros hay 4 puntos importantes a tener en cuenta para que salgan esponjosos: los in...