Rollo de huevos y espinaca con queso suizo 3 cucharadas de margarina12 huevos enteros¼ taza de crema2 cebollitas de asar partidas en rodajitassal y pimienta ...
Huevitos texmex 6 huevos enteros1 cucharada de cremaSal y pimienta (al gusto)3 cucharadas de margarina2 dientes de ajo (picados)¼ taza de cilantro (picado)1 tomate romano ...
Strudel de huevo 4 cucharadas de margarina10 huevos¼ taza de cremaSal y pimienta (al gusto)¼ taza cebollín (picado)¼ taza perejil (picado)1 libra de pasta de ...
Quesadilla de huevo, jamón y queso 8 tortillas de harina4 huevos4 lascas de jamón8 cucharadas de queso peccorino (rallado)4 cucharadas de mantequilla Para preparar cada ...
Canastitas de huevo al horno 6 huevos6 tortillas de harina (pequeñas)2 cucharadas de mantequillaSal y pimienta (al gusto)6 recipientes redondos de pirex pequeños o una ...
Soufflés individuales de parmesano y cebollín ¾ taza de mantequilla (derretida, sin sal)1 ½ tazas de queso parmesano10 huevos (a temperatura ambiente)3 tazas de leche ...
Soufflé de espinaca, prosciutto y castañas 4 onzas de mantequilla1 taza de cebolla amarilla (picada)½ taza de perejil (picado)½ libra de prosciutto1 taza de castañas ...
Terrine de huevos provenzal 4 onzas de mantequilla½ taza de crema1 taza de salsa provenzal de tomates12 huevos grandes1 taza de queso parmesano (rallado)Sal y ...
Stratas de prosciutto y gruyere 10 huevos¼ taza de leche½ taza de crema¼ cucharadita de sal1 cucharadita de pimentón español¼ cucharadita de nuez moscada½ taza ...