Rollo nicoise
Ingredientes
- 1 ½ tazas de espinaca baby muy bien lavada
- 1 lata de atún en agua
- 3 tomates manzanos cortados en 6 gajos cada uno
- ½ taza de aceitunas negras sin semilla cortadas en rodajitas
- 1 taza de papa cocida cortada en cuadritos
- 6 tortillas de harina grandes
- 1 taza de vinagreta balsámica
Elaboración paso a paso
- Calienta las tortillas. Sobre cada tortilla coloca ¼ taza de hojas de espinaca, luego el resto de los ingredientes. Aliña con el aderezo de vinagre balsámico. Sirve.
Y si quieres preparar la versión original ¡tenemos la mejor receta!

Ensalada Nicoise
Una ensalada clásica francesa que merece un lugar en tu recetario ¡Deliciosa!
Receta